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Let's begin 和ビーガン

Description
【本道佳子 Let's begin 和ビーガン】

本道佳子の料理といえば、
肉・魚、卵・乳製品を使わず、お野菜だけで作るビーガン料理。

そこに、お味噌やお醤油、ひじきや切干大根など、
日本古来の和のテイストを取り入れて 独自のスタイルを築いてきました。

そんな本道佳子流ビーガン料理を「和ビーガン」と名付け、
さらに彩り豊かで斬新に、どこまでも繊細で味わい深い料理をお届けします。

日本発の「和ビーガン」は、いよいよ世界へと羽ばたきます。
世界中に笑顔をふりまく料理として大切な役割を担っていくことでしょう。

和食の「和」、平和の「和」、調和の「和」、友達の「輪」
たくさんの和を詰め込んだ和ビーガンを共有しにいらしてください。

当日は、本道佳子の作る料理を味わっていただくのはもちろんのこと、
和ビーガンに込めた想いを、本道が自分の言葉で皆様にお伝えします

今までビーガンに触れたことがない方も、
五感で楽しんでいただけるイベントですので、是非ご参加くださいね。

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[日時] 2016年4月9日(土)
    12:00 開場
    12:30 開始
     -ご挨拶
     -お食事(ビュッフェスタイル)
     -本道によるトーク
    14:30 終了

[会場] STOCK storage & kitchen
    (最寄駅) 都営浅草線「泉岳寺駅」A3出口より徒歩3分
    (住所)  東京都港区高輪2-16-4 2階 
    (URL)  http://www.stock-takanawa.jp/access 

[金額] 6,000円
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[※ご参加くださる皆様へのお願い]
現在、BSフジのドキュメンタリー番組が本道を密着取材しておりますため、
当日は会場に撮影のためのテレビカメラが入る可能性がございます。
あくまで本道の活動の撮影ですので、皆様にご迷惑おかけすることはいたしませんが、
多少お顔が映り込んでしまう可能性があることをご了承いただければ幸いでございます。

Event Timeline
Updates
  • イベント詳細情報を更新しました。 Diff 2016-03-31 12:06:48
More updates
Sat Apr 9, 2016
12:30 PM - 2:30 PM JST
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Venue
Tickets
参加費 ¥6,000

On sale until Apr 8, 2016, 12:00:00 PM

Venue Address
東京都港区高輪2-16-4 2階 Japan
Directions
都営浅草線「泉岳寺駅」A3出口より徒歩3分
Organizer
BES企画イベント
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